Любимый Капучино в домашних условиях - Сoffee-Profi.Ru


Любимый Капучино в домашних условиях

Любимый Капучино в домашних условиях Если вы хотите приготовить любимый Капучино в домашних условиях вам понадобиться 1 столовая ложка кофе тонкого помола, 120-150 мл молока, немного тертого шоколада (по желанию), 2 кусочка сахара (по желанию).

Для начала сварите в турке 30-40 мл классического черного кофе, затем перелейте его в чашку, чтобы в ней оставалось место для пенки.

После этого приготовьте вспененное молоко. Для получения молочной пены подогрейте молоко на маленьком огне постоянно взбивая его венчиком или миксером. Но не доводите молоко до кипения, чтобы пенка не получилась слишком густой.

Полученную пенку следует переложить в чашку с кофе. Если хотите посыпьте сверху тертый шоколад.

Предлагаем вам еще один простой способ приготовления Капучино. Для начала как обычно варим кофе в турке.

Затем до пены взбиваем жирные сливки, или используем готовые взбитые сливки из балона. Выкладываем вспененные сливки на кофе.

Великолепное лакомство получится если сверху посыпать тертый шоколад или мелко тертые орехи, так же возможно немного корицы.